De camino en la carretera 187 hacia Loíza, se encuentra la playa Aviones. Es bien conocida por sus buenas olas para el deporte del surf. También tiene al frente el kiosko El Boricua para comerse cualquier antojito. Otro lugar más en donde se puede ver el atardecer espectacular de nuestra Isla. Fotografía : Janina Costa [...]
Dicen que se conoce como el pueblo de los ”arrecostaos”; fundado el 8 de enero de 1801 por Alonso de Trujillo. Fotografía : Janina Costa Cordero Sitio Web : http://humanidadesjcc.blogspot.com
Según las Crónicas de Indias (Sevilla, España) Jayuya fue un personaje histórico y no una mera invención popular. Moró y gobernó en el territorio que hoy lleva su nombre. Para la época de las cabalgadas realizadas al interior de Boriquén, por los españoles Alonso Niño y Alonso de Mendoza (1513) su yucayeque emplazaba en este [...]
Construido originalmente en 1814, al lado de la catedral, dentro de la ciudad; fue trasladado fuera de la urbe amurallada en 1863 por razones de higiene. Contiene una estructura neoclásica y en sus facilidades yacen los cuerpos de importantes políticos e intelectuales como: Pedro Albizu Campos, José Celso Barbosa y José de Diego. Fotografía : [...]
La Prieta Amarily es un ejemplo de un barco de pescadores. En el cual día a día salen en busca de la pesca del día. Guayanilla también es conocida como “La Villa de los Pescadores”. Fotografía : Janina Costa Cordero Sitio Web : http://humanidadesjcc.blogspot.com
Fue designada una Reserva Nacional en el 1987. Localizada en Manatí en las tierras bajas de la Vega del Río Manatí. Fue una hacienda azucarera muy importante a finales del siglo 19. Hoy es disfrutada por todos nosotros y aquellos que se aventuren a llegar a ella. Fotografía : Janina Costa Cordero Sitio Web : [...]
Entre las montañas/picos más altos de Maricao… Está región se conoce como la Cordillera Central, forma parte de la Provincia Geomórfica del Interior Montañoso. Corre desde Aibonito hasta Maricao. Las mejores vistas del área oeste de Puerto Rico se pueden ver desde aquí. Fotografía : Janina Costa Cordero Sitio Web : http://humanidadesjcc.blogspot.com
Receta para un buen pique boricua: • Botella de 1 litro (preferible cristal) vacía con tapa. • 3/4 litro de vinagre blanco. • 4 o más dientes de ajo pelados/picados por la mitad. • Una cuantas hojas de cilantro. • Ajices picantes del tipo caballero picados por la mitad (a gusto). • 2 hojas de [...]
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