Mejor conocida en nuestra Isla como uva playera, la Coccoloba uvifera es un arbusto muy común en nuestras costas. Tiene su nombre común ya que parece un racimo de uvas. Su fruto es carnoso, dulce y jugoso. Con el cual se confeccionan mermeladas y otros postres. Fotografía : Miguel Gandía Sitio Web : http://mgrphotos.com
El orgullo de Vieques es su árbol de la Ceiba. Este Ceiba tiene entre 300 a 400 años aproximadamente, de hecho, la edad exacta se desconoce. Está localizado en la costa noroeste de la Isla Nena. Fotografía : Cynthia Peña
En nuestra Isla el plátano es un alimento muy común. Desde Tostones, Arañitas, Platanutres hasta Mofongo Relleno de Mariscos. Es parte de nuestra gastronomía diaria. ¿A quien no le gustan unos tostonsitos por el lado en el plato? Estos fueron vistos en una finca en Cabo Rojo. Fotografía : Michael Lanzot
A veces nos olvidamos de que las cosas más simples y sencillas pueden ser las más hermosas. Esto es un ejemplo de como algo tan simple uno le pasa por desapercibido, hasta que no te detienes a mirarlo con detalle no te das cuenta lo grandioso que pueden ser las cosas. Fotografía : José Antonio [...]
En una finca en el Barrio Jagueyes de Villalba se recogen los ñames más sabrosos y orgánicos para venderlos en el mercado local. Fotografía : Yadiria Davila
Lagerstroemia indica o Árbol de Júpiter es un árbol multiallo que prefiere el sol pleno. Normalmente es un árbol usado mucho como planta ornamental. Otro color mas de nuestra Tierra. Fotografía : José Antonio Moreno Sitio Web : http://www.flickr.com/photos/morenodfl/collections
Mejor conocido como Pana en nuestra Isla, el árbol de pan es muy usado en nuestra gastronomía diaria. Tanto como tostones, pastelones o ya sea hervida. Su nombre científico es Artocarpus altilis. Es bastante común en el caribe. Quien le dice que no a unos ricos tostones de pana. Fotografía : José Antonio Moreno Sitio [...]
Mejor conocidas en Puerto Rico como Quenepas, Melicoccus bijugatus es un árbol de frutas de la familia de las sapindáceas. Común en las regiones tropicales. En nuestra Isla la mayor parte de ellas se encuentran en el área de Ponce. En época de quenepas se pueden ver los vendedores ambulantes en las orillas del expreso [...]
Mejor conocidas en ingles como “Water Lilies”. Las ninfeáceas son una familia de angiospermas del Orden Nymphaeales. Se pueden apreciar en el Jardín Botánico de Caguas como parte de las distintas clases de jardines que hay. Un buen lugar para apreciar parte de nuestra naturaleza en una misma localidad. Fotografía : Nelson Diaz Mojer
El Jardín de Plantas Acuáticas y Peces Tropicales ocupa un espacio dentro de la zona histórica de la antigua casa hacienda, con un estanque destinado al cultivo de plantas acuáticas y criadero de peces tropicales. Un lugar para ir con la familia cualquier día del año. Fotografía : Michael Lanzot
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