Uno de los platos tradicionales de nuestra Isla es el arroz con gandules. Aunque se come mucho en la época de Navidad, se puede conseguir a diario en los restaurantes o cafeterías. Ya casi no se consigue así, pero hace varios años atrás, nuestras abuelitas lo cocinaban al fogón y le daba un toque muy especial.

Fotografía : Lilimar Vélez Puchales
Sitio Web : http://lilimarv.wordpress.com

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